Autor: Tammy Taylor, CPT Un día podemos sentirnos motivados para enfrentar al mundo, mientras que al día siguiente ni siquiera queremos levantarnos de la cama. A menudo, cuando nos proponemos alcanzar un nuevo objetivo, ¡tenemos la expectativa de que debemos estar...
Desayuno, Calorías por porción: 180, Porciones: 3 INGREDIENTES: 1 taza de remolacha (Betabel) cocida1 huevo1 taza de avena en hojuelas⅔ de taza de agua2 cucharadas de cacao en polvo1 cucharadita de esencia de vainilla1/2 cucharadita de polvo de hornearEstevia al...
Autor: Cecilia Snyder, MS, RD ¿Alguna vez has vuelto a casa después de un largo día, te has tirado en el sofá y te has dado cuenta de que no te queda energía mental ni física para decidir qué cenar? A todos nos ha pasado una que otra vez. Si alguna vez has...
Snack/Colación/merienda, 150 Calorías por porción, Porciones: 4 (Cada porción consta de 4 deditos) INGREDIENTES 400 gramos de brócoli1 huevo grande1/2 cebolla picada150 gramos de queso mozarella bajo en grasa100 gramos de pan rallado integralPerejil 2 cdas (o al...
«Más de lo mismo» es a menudo lo que piensas dentro de tu cabeza cuando escuchas que ha llegado al mercado un nuevo truco para perder peso. Una pastilla o un programa tras otro se reanudan o renuevan para que parezca algo innovador, científico y más legítimo que su...
Almuerzo/Cena, 350 Calorías por porción, Porciones: 4 INGREDIENTES 1 taza de quinoa cruda (4 tazas cocida)1 zanahoria1 pimiento rojo1 tallo de apio españa200 gr de mariscos (En esta ocasión usamos camarones , pulpo, mejillones e imitación de cangrejo) 2 o 3...
Maggie Lemaire, RDN Hoy en día, ¡el azúcar está en todas partes! La mayoría de los alimentos de consumo diario contienen alguna forma de azúcar. Si alguna vez has revisado las etiquetas de los alimentos en busca de azúcar, en un yogur, en el pan de molde o incluso en...
Acompañamiento, Calorías por porción 184, Porciones: 2 INGREDIENTES 2 tazas de col rizada o kale 1 caqui, kaki, palosanto o persimón ½ taza de cebolla roja cortada en rodajas 5 nueces peladas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de manzana Sal al...
Katie Horrell, MS, RDN Es habitual hacer muchas actividades en el día a día, y en muchas ocasiones el estrés ¡es inevitable! Cuando nos enfrentamos a factores estresantes que nos causan ansiedad, a menudo recurrimos a los alimentos para enfrentar estas difíciles...
