{"id":271238,"date":"2020-07-10T15:05:25","date_gmt":"2020-07-10T19:05:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/sin-categorizar\/alimentacion-consciente-guia-paso-a-paso\/"},"modified":"2022-10-14T12:35:54","modified_gmt":"2022-10-14T16:35:54","slug":"alimentacion-consciente-guia-paso-a-paso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/alimentacion-consciente-guia-paso-a-paso\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n consciente – Gu\u00eda paso a paso"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfSientes que comes sin pensar? \u00bfHas o\u00eddo hablar de “alimentaci\u00f3n consciente” pero no est\u00e1s seguro\/a de lo que significa o c\u00f3mo puedes incorporarlo en tu rutina diaria? En Noom, amamos la alimentaci\u00f3n consciente y sus beneficios emocionales, f\u00edsicos y mentales (encuentra m\u00e1s informaci\u00f3n y un video pr\u00e1ctico en este link<\/a>). La alimentaci\u00f3n consciente es el arte de comer de forma consciente,\u00a0 de comer despacio y poner todos nuestros sentidos en el proceso de alimentarnos. Hay 3 pasos<\/a> que pueden ayudarte a comenzar tu d\u00eda de forma consciente. Nuestro objetivo es guiarte paso a paso a trav\u00e9s del proceso, o mejor dicho, bocado a bocado.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Empecemos! Toma un alimento que disfrutes mucho y que tengas a tu alcance, idealmente uno que sabes que es bueno para tu salud.<\/p>\n\n\n\n

Si\u00e9ntate en una posici\u00f3n c\u00f3moda y alerta con los ojos abiertos. T\u00f3mate un momento para evaluar tu hambre. En una escala del 1 al 7, con 7 estando inc\u00f3modamente lleno y 1 terriblemente hambriento, \u00bfcu\u00e1nta hambre identificas que  tienes en este momento? \u00bfEst\u00e1s eligiendo comer por hambre f\u00edsica o hambre emocional? <\/p>\n\n\n\n

Echa un vistazo a este gr\u00e1fico para evaluar d\u00f3nde se encuentra localizada tu hambre:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Una vez notes hambre, respira profundamente y luego elimina el aire de tus pulmones. Realiza tres respiraciones profundas m\u00e1s, de forma intencional, mientras liberas la tensi\u00f3n en tu cuerpo. Ahora, coloca el alimento frente a ti y conc\u00e9ntrate en \u00e9l mientras comenzamos el proceso de alimentaci\u00f3n consciente. Veamos paso a paso:<\/p>\n\n\n\n

VER:<\/strong> Echa un vistazo de cerca al alimento que elegiste. Toma conciencia de su color y observa el espacio que ocupa. \u00bfC\u00f3mo se ve? Observa su forma. \u00bfDe d\u00f3nde vino y qu\u00e9 camino tom\u00f3 para llegar a ti?<\/p>\n\n\n\n

SIENTE:<\/strong> Ahora, coge el alimento. Toca su superficie. \u00bfQu\u00e9 palabras lo describen? \u00bfEs rugoso o liso, pegajosa, redondo u ovalado, suave o \u00e1spero?<\/p>\n\n\n\n

OLOR: <\/strong>Mant\u00e9n el alimento cerca de tu nariz e identifica su olor. \u00bfC\u00f3mo te hace sentir?<\/p>\n\n\n\n

GUSTO:<\/strong> Ahora prueba el alimento. Mastica lenta y atentamente mientras experimentas y sientes su textura, sabor y todas las dem\u00e1s sensaciones que est\u00e1n ocurriendo. \u00bfEs agrio, amargo, dulce o salado? Presta atenci\u00f3n a tu boca, como va salivando. Despu\u00e9s de masticar completamente el alimento, tr\u00e1galo y pon atenci\u00f3n a su recorrido, como baja por el es\u00f3fago y llena el est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n

ESCUCHA:<\/strong> A medida que el alimento recorre tu cuerpo, presta atenci\u00f3n a cualquier ruido que pueda ocurrir. Haz una pausa por un momento y luego haz otro peque\u00f1o bocado. Lentamente escucha el sonido de tus dientes mordiendo la comida.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 tan satisfactorio es cada bocado? \u00bfTe gusta el sabor? Haz una pausa y respira entre bocados para reconocer tu hambre y saciedad. Presta atenci\u00f3n a c\u00f3mo se siente tu est\u00f3mago y si deseas otra pieza. Escucha las diversas se\u00f1ales y sensaciones que te va brindando tu cuerpo. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo te sentiste al poner en pr\u00e1ctica la estrategia de la alimentaci\u00f3n consciente? Es normal si al inicio te toma un poco m\u00e1s de tiempo poner esta pr\u00e1ctica en acci\u00f3n. Cuanto m\u00e1s practiques, m\u00e1s f\u00e1cil ser\u00e1. La pr\u00f3xima vez que comas, t\u00f3mate un momento para reflexionar sobre por qu\u00e9 est\u00e1s eligiendo este alimento en particular. <\/p>\n\n\n\n

Si est\u00e1s buscando alimentarte de forma consciente y desarrollar una relaci\u00f3n saludable con la comida, comienza tu prueba de 14 d\u00edas en Noom hoy<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

References:<\/em><\/p>\n\n\n\n

Albers, Susan, Psy.D. Eating mindfully: how to end mindless eating and enjoy a balanced relationship with food\/Susan Albers; foreword by Lilian Cheung. 2nd ed.<\/p>\n\n\n\n

Kabat-Zinn, Jon. Wherever You Go, There You Are: Mindfulness Meditation in Everyday Life<\/em>. New York: Hyperion, 1994. Print<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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