S\u00e1bado en la tarde, todo va viento en pompa. Te has tomado el tiempo para planificar y preparar tus alimentos de la pr\u00f3xima semana, y nada se interpondr\u00e1 en tu camino de salud y bienestar. Bueno, nada excepto la merienda de los domingos en casa de tus padres.<\/p>\n\n\n\n
Cuando llegas te saludan con los abrazos m\u00e1s c\u00e1lidos, las sonrisas m\u00e1s grandes y una merienda de papas fritas, galletas, dulces y pasteles. Tus padres no solo te ofrecen gentilmente todo lo que quieras comer, sino que tambi\u00e9n tienen el bonito el detalle de empacar una bolsa de golosinas deliciosas para tus hijos.<\/p>\n\n\n\n
Y as\u00ed comienza, la cl\u00e1sica historia de amor y odio con tus comidas favoritas. Y es que parece imposible poder dejar de lado estos alimentos que tanto nos gustan. <\/p>\n\n\n\n
Los alimentos llamados \u201cactivadores\u201d son cualquier alimento que “desencadena” una respuesta emocional y compulsiva. En la mayor\u00eda de los casos, estos alimentos contienen grandes cantidades de grasas, sal o az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n
Estos alimentos est\u00e1n biol\u00f3gicamente dise\u00f1ados para mantenernos comiendo. El az\u00facar, por ejemplo, estimula el centro de recompensa del cerebro a trav\u00e9s de la dopamina, lo que nos deja deseando cada vez m\u00e1s, y es por eso que sin darnos cuenta, pensamos en comernos una porci\u00f3n de chocolate y en un abrir y cerrar de ojos, nos hemos comido toda la barra.<\/p>\n\n\n\n
Entonces, \u00bfc\u00f3mo podemos mantener estos factores activadores bajo control?<\/p>\n\n\n\n
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Prepara tu entorno para el \u00e9xito<\/strong><\/p>\n\n\n\n Retirar alimentos de tu hogar, oficina o autom\u00f3vil para evitar consumir la bolsa de dulces de una sentada NO significa que seas d\u00e9bil o que no tengas fuerza de voluntad. \u00a1En realidad significa que tienes la habilidad de crear ambientes de \u00e9xito!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Esc\u00fachate<\/strong><\/p>\n\n\n\n T\u00f3mate el tiempo para analizar y preguntarte por qu\u00e9 est\u00e1s comiendo: \u00bftienes hambre, est\u00e1s estresado, aburrido\/a o has tenido un d\u00eda largo\/agotador? Despu\u00e9s de esas primeras mordidas, ten en cuenta qu\u00e9 emoci\u00f3n o deseo est\u00e1s alimentando, ya que esto puede ayudarte a dejar de lado ese pedazo de pizza que qued\u00f3 de la noche anterior, y m\u00e1s bien ayudarte a elegir una ensalada fresca. Si despu\u00e9s de tomarte el tiempo para analizar, llegas a la conclusi\u00f3n de que realmente no tienes mucha hambre, opta por alejarte de la tentaci\u00f3n y disfrutar de una actividad de cuidado personal, como leer un libro o darte una buena ducha.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Crea confianza<\/strong><\/p>\n\n\n\n Comienza a desarrollar confianza a trav\u00e9s de poner en pr\u00e1ctica experiencias donde sepas que puedes ejercer con \u00e9xito el control de las porciones. Por ejemplo, comer patatas\/papas fritas en casa es m\u00e1s tentador, y muy probable de que acabes comiendo m\u00e1s cantidad de la que quisieras, en cambio, si pides un s\u00e1ndwich de pollo a la parrilla con papas fritas en un restaurante, solo comer\u00e1s lo que est\u00e1 en tu plato. Al exponerte de forma progresiva a los alimentos que percibes como malos o tab\u00fa, puedes comenzar a encontrar la paz con moderaci\u00f3n y \u00a1liberarte del ciclo de culpa!<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n