{"id":270848,"date":"2020-02-27T15:28:50","date_gmt":"2020-02-27T20:28:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/sin-categorizar\/ensalada-griega-con-quinoa-y-pollo\/"},"modified":"2020-02-27T15:28:50","modified_gmt":"2020-02-27T20:28:50","slug":"ensalada-griega-con-quinoa-y-pollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/ensalada-griega-con-quinoa-y-pollo\/","title":{"rendered":"Ensalada Griega con Quinoa y Pollo"},"content":{"rendered":"\n<p>Almuerzo\/Cena, Calor\u00edas por porci\u00f3n: 332, Porciones: 3<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2\/3 taza de quinoa cruda (2 tazas cocida)<\/li><li>1 cdita de aceite de oliva<\/li><li>120 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel<\/li><li>1\u00a0 taza de hojas de espinaca baby<\/li><li>1 pepino peque\u00f1o (158 g)<\/li><li>9 tomates cherry (Jitomates uva)<\/li><li>9 aceitunas de cualquier otro tipo dependiendo el gusto<\/li><li>\u00bc cebolla morada mediana (37 g)<\/li><li>Aderezo: 1 cda de vinagre de manzana, \u00bd cda de jugo de lim\u00f3n, \u00bd diente de ajo picadito, \u00bd cdita de or\u00e9gano seco y \u00bc taza de aceite de oliva, sal y pimienta.\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas est\u00e1ndar de USA<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>INSTRUCCIONES<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Enjuaga la quinoa con agua por 30 segundos en un colador. Combina en una olla la quinoa m\u00e1s el doble de agua (1 \u2153 taza de agua) y deja que hierva a fuego medio-alto. <\/li><li> Reducir a fuego lento, una vez que haya empezado a hervir y deja que la quinoa absorba el agua (alrededor de 6 min o una vez que se haya \u201cesponjado\u201d). Retira del fuego y deja reposar.                                                                Si qued\u00f3 agua al final de la olla, cubre con una\u00a0 tapa y deja reposar para que se absorba toda.  <\/li><li>Calienta un sart\u00e9n y agrega la cdita de aceite. Sazonar la pechuga con pimienta negra.<\/li><li> Agrega la pechuga de pollo una vez que el sart\u00e9n haya calentado y cocina a fuego medio volte\u00e1ndola de vez en cuando.\u00a0 Retira del fuego una vez que est\u00e9 cocida (entre 8 y 12 min &#8211; la temperatura interna debe de ser de 80\u00b0C). <\/li><li>Retira del fuego y deja reposar. Una vez que haya enfriado rebana la pechuga en trozos.<\/li><li> Pica en trozos las verduras (tomates\/Jitomates, cebolla y pepino) y las aceitunas. <\/li><li>En un bol mezcla todas las verduras picadas, espinaca, la quinoa y el aderezo*<\/li><li> Sirve la ensalada en tres bols y decora con los trozos de pollo. <\/li><\/ol>\n\n\n\n<p> *ADEREZO: En un frasco mezcla todos los ingredientes: vinagre de manzana, jugo de lim\u00f3n, ajo, or\u00e9gano seco, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Almuerzo\/Cena, Calor\u00edas por porci\u00f3n: 332, Porciones: 3 INGREDIENTES 2\/3 taza de quinoa cruda (2 tazas cocida) 1 cdita de aceite de oliva 120 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel 1\u00a0 taza de hojas de espinaca baby 1 pepino peque\u00f1o (158 g) 9 tomates cherry (Jitomates uva) 9 aceitunas de cualquier otro tipo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":270849,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_searchwp_excluded":"","footnotes":""},"categories":[304],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-270848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=270848"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270848\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/270849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=270848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=270848"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=270848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}