{"id":270532,"date":"2022-08-15T11:00:00","date_gmt":"2022-08-15T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/sin-categorizar\/densidad-calorica-101-como-comer-mas-para-pesar-menos\/"},"modified":"2024-09-27T13:47:02","modified_gmt":"2024-09-27T17:47:02","slug":"densidad-calorica-101-como-comer-mas-para-pesar-menos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/densidad-calorica-101-como-comer-mas-para-pesar-menos\/","title":{"rendered":"Densidad cal\u00f3rica 101: c\u00f3mo comer m\u00e1s para pesar menos"},"content":{"rendered":"\n<p>La p\u00e9rdida de peso parece simple \u201c\u00a1Consume menos calor\u00edas de las que quemas!\u201d. Sin embargo, es una lucha constante, hacer dieta para despu\u00e9s recuperar el peso perdido. La &#8220;mentalidad de la dieta&#8221;, o el ciclo de seguir una dieta, adelgazar y luego recuperar el peso, es desmotivante. Nos hacen creer que si eliminamos de nuestra dieta, carbohidratos, grasas y gluten, perderemos peso. Constantemente la publicidad comercial, best sellers y dietas restrictivas refuerzan esta creencia. Sin embargo, la mayor parte de las veces, estas dietas simplemente no se cumplen.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfLa Raz\u00f3n?<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>El principio fundamental de la dieta es la privaci\u00f3n; privarse de algo delicioso para bajar de peso. Pero en realidad la privaci\u00f3n no es sostenible. <a href=\"https:\/\/spa.doctorsask.com\/12979-10-ways-to-fend-off-food-cravings\">Cuando limitamos algo, lo ansiamos m\u00e1s<\/a>. Mientras que las dietas restrictivas pueden lograr una p\u00e9rdida de peso a corto plazo, las personas que hacen dieta normalmente recuperan el peso perdido, y lo peor es que a menudo recuperan unos kilitos de m\u00e1s.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una Nueva Forma de Comer<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Si tu objetivo es bajar de peso y volverte m\u00e1s saludable, hacer &#8220;dieta&#8221; no es una soluci\u00f3n. Debes adoptar un enfoque a largo plazo en lugar de tener una mentalidad de dieta que te brinde una soluci\u00f3n r\u00e1pida pero que no te garantiza cambios sostenibles. Y es aqu\u00ed donde Noom te puede ayudar. En Noom no creemos en las dietas, creemos en los cambios sostenibles a largo plazo, acorde con el estilo de vida de cada persona.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo Funciona<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Para tener \u00e9xito en el control del peso a largo plazo, es esencial sentirse satisfecho comiendo alimentos que disfrutes (no los alimentos &#8220;diet\u00e9ticos&#8221;). Entonces, \u00bfqu\u00e9 tipo de alimentos debes elegir? La mayor parte de tu plato debe llenarse con alimentos que son naturalmente ricos en agua, como frutas, verduras, productos l\u00e1cteos bajos en grasa y granos cocidos, as\u00ed como carnes magras, pollo, pescado y frijoles. Estos alimentos son conocidos como alimentos densos y bajos en calor\u00edas, es decir, proporcionan una peque\u00f1a cantidad de calor\u00edas en un gran volumen o cantidad. En el extremo opuesto se encuentran los alimentos densos y altos en calor\u00edas; alimentos que proporcionan una gran cantidad de calor\u00edas en un volumen muy peque\u00f1o, como nueces, chocolate y alcohol.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 alimentos ricos en agua?<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>El agua diluye las calor\u00edas en una cantidad determinada de alimentos para que puedas comer una mayor porci\u00f3n por la misma cantidad de calor\u00edas. Por ejemplo, las pasas y uvas, son el mismo alimento con diferentes contenidos de agua. Si comes una taza de pasas, estar\u00e1s consumiendo alrededor de 500 calor\u00edas. \u00a1Pero por el mismo volumen de uvas, solo estar\u00edas consumiendo 62 calor\u00edas! Con los alimentos de baja densidad cal\u00f3rica, puedes comer m\u00e1s cantidad por las mismas calor\u00edas. Si te preocupa que no te llenen 62 calor\u00edas, considera esto: los <a href=\"https:\/\/www.cdc.gov\/healthyweight\/spanish\/healthyeating\/eatmoreweightless.html\">estudios<\/a> han demostrado que la saciedad es independiente del conteo de calor\u00edas: el volumen es lo que nos hace sentirnos llenos y contentos. Esto significa que sentir\u00e1s la misma sensaci\u00f3n de saciedad con las 500 calor\u00edas de pasas que con las 62 calor\u00edas de uvas.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Comer Para Estar Saludable<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Para utilizar el volumen de alimentos a tu favor, debes comenzar a agregar alimentos de bajo contenido cal\u00f3rico en tu dieta a la vez que reduces los alimentos ricos en calor\u00edas. Por ejemplo, si comes una taza y media de cereales con leche entera cada ma\u00f1ana, est\u00e1s consumiendo entre 250 y 300 calor\u00edas. Para reducir calor\u00edas, reemplaza los alimentos densos en calor\u00edas (como la leche entera) con alimentos bajos en calor\u00edas (como la leche descremada). Reduce el cereal a una taza y agrega media taza de fruta. Tu comida ser\u00e1 m\u00e1s abundante y tendr\u00e1 un m\u00e1ximo de 200 calor\u00edas.&nbsp;<br><\/p>\n\n\n\n<p>Cualquiera de tus comidas puede rehacerse agregando alimentos densos bajos en calor\u00edas. Si tienes ganas de comer comida mexicana, reduce la cantidad de carne de res y agrega las cebollas y los pimientos. \u00bfEres amante de la pasta? Aumenta el volumen agregando verduras de colores.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Si tienes problemas para aplicar esto a tus comidas diarias, no te preocupes, no tienes que resolverlo por tu cuenta. En la base de datos de Noom encontrar\u00e1s los alimentos divididos en tres categor\u00edas: verde, amarillo y naranja. Los alimentos verdes son los menos densos en contenido cal\u00f3rico, y te mantienen satisfecho con menos calor\u00edas. Los alimentos verdes puedes comerlos en mayor cantidad, \u00a1as\u00ed que aseg\u00farate de llenar tu plato con ellos! Los alimentos amarillos incluyen carnes y quesos bajos en grasa, son los alimentos que deben incluirse en tu dieta con moderaci\u00f3n. Finalmente, los alimentos naranjas son los m\u00e1s densos en calor\u00edas, incluidos el chocolate, las nueces y las carnes rojas. Los alimentos naranjas no son malos, solo que se deben comer en mejores porciones.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/DL_rhYNlDcPXugs8RnRzveGSojCIMh_9UnCTsnmF5KSogW1GM-VRl2JFF-TMLueB03DEnzoUb5qpxI_mf5WglqLQ5wxZD0CtZrUIlyZgZsiLomVs5KM6a76vFflNQqdsZ6V2z69p\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/9OMP-nXPHmdrXERYhNY_UIyv9PAm-w44he_d11l1ziteb0uV7ry9aVyyfGMVzL4tV5zaPZFg-nEaFb9cMj9MToerKHiu0c2_yaDEPfuCdGyrh5i0USvAFtxkKEvJ5wDSL_URuxhz\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ning\u00fan alimento est\u00e1 fuera de los l\u00edmites.<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfCu\u00e1l es la mejor parte de este estilo de vida? Ning\u00fan alimento est\u00e1 fuera de los l\u00edmites. Los alimentos densos en energ\u00eda no son malos ni prohibidos como ya hemos mencionado. Tus comidas favoritas, sin importar su densidad de calor\u00edas, pueden tener su lugar en tu dieta. Pero el control de porciones jugar\u00e1 un papel importante. Para continuar comiendo tus alimentos favoritos, combina los alimentos de baja densidad y que te dejan satisfecho, con alimentos de alta densidad para satisfacer los antojos. Si no puedes imaginar tu vida sin papas fritas, come una bolsa de menor porci\u00f3n como bocadillo (merienda o colaci\u00f3n), pero aseg\u00farate de combinarla con algo que te llene, como un trozo de queso bajo en grasa, una manzana o una loncha de embutido. Lo m\u00e1s importante, no lleves esta forma de comer a los extremos. Recuerda que esto no es una dieta. Esto es un estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Aprende m\u00e1s sobre un estilo de vida para siempre en tu <a href=\"https:\/\/www.noom.com\/es\/\">programa personalizado de Noom.<\/a><br><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La p\u00e9rdida de peso parece simple \u201c\u00a1Consume menos calor\u00edas de las que quemas!\u201d. Sin embargo, es una lucha constante, hacer dieta para despu\u00e9s recuperar el peso perdido. La &#8220;mentalidad de la dieta&#8221;, o el ciclo de seguir una dieta, adelgazar y luego recuperar el peso, es desmotivante. 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