{"id":270515,"date":"2019-08-07T20:26:21","date_gmt":"2019-08-08T00:26:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/sin-categorizar\/el-secreto-de-kilos-mortales-my-600lb-life-dr-nowzaradan\/"},"modified":"2019-08-07T20:26:21","modified_gmt":"2019-08-08T00:26:21","slug":"el-secreto-de-kilos-mortales-my-600lb-life-dr-nowzaradan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/el-secreto-de-kilos-mortales-my-600lb-life-dr-nowzaradan\/","title":{"rendered":"El secreto de \u201cKilos Mortales\u201d \u201cMy 600lb Life\u201d – Dr. Nowzaradan"},"content":{"rendered":"\n

Maggie Hudspeth, RDN<\/em><\/p>\n\n\n\n

Si alguna vez has visto el exitoso programa televisivo de Kilos Mortales<\/em> o My 600-lb Life<\/em> en ingl\u00e9s, puede que est\u00e9s familiarizado con la dieta de las 1200 calor\u00edas del Dr. Nowzaradan. Un plan que curiosamente tiene m\u00e1s alimentos prohibidos que permitidos. <\/p>\n\n\n\n

Los pacientes que suelen buscar la ayuda de este cirujano bari\u00e1trico de renombre mundial, suelen encontrarse en un estado cr\u00edtico de obesidad. Sin embargo, pasar por la cirug\u00eda bari\u00e1trica para bajar de peso es un compromiso de por vida. La mayor\u00eda de las personas piensan que la cirug\u00eda soluciona todos los problemas de peso, cuando en realidad es un proceso que nunca termina. No solo necesitas perder una gran cantidad de peso antes de la cirug\u00eda, sino que el r\u00e9gimen postoperatorio tiene muchas etapas que incluyen una dieta l\u00edquida, un r\u00e9gimen de suplementos rigurosos y restricciones de porciones. La cirug\u00eda para bajar de peso no es simplemente reducir el tama\u00f1o del est\u00f3mago. El paciente a\u00fan tiene que establecer nuevos h\u00e1bitos alimenticios para el nuevo tama\u00f1o del est\u00f3mago y su impacto al sistema digestivo. Tan solo excederse un poco de los l\u00edmites permitidos puede llevar a consecuencias peligrosas para estos pacientes. La educaci\u00f3n juega un papel vital en este m\u00e9todo de p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n\n\n\n

Antes de cualquier cirug\u00eda bari\u00e1trica, cada paciente tiene un meta de p\u00e9rdida de peso. Bajar de peso antes de la operaci\u00f3n no solo demuestra un alto nivel de compromiso del paciente, sino que tambi\u00e9n reduce la posibilidad de complicaciones quir\u00fargicas. Este es el punto de partida hacia un estilo de vida saludable y el comienzo de la creaci\u00f3n de nuevos h\u00e1bitos alimenticios. Durante esta etapa preoperatoria, la cantidad de peso que cada paciente tiene que perder var\u00eda seg\u00fan el peso actual, el sexo, la edad, los niveles de actividad, etc. No hay dos personas que tengan la misma meta de p\u00e9rdida de peso, ya que cada persona es diferente.<\/p>\n\n\n\n

La dieta de las 1200 calor\u00edas del Dr. Nowzaradan<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La t\u00e9cnica del Dr. Nowzaradan para bajar de peso es seguir un estricto plan de dieta de 1,200 calor\u00edas. Algunos de los pacientes con obesidad m\u00f3rbida y pacientes m\u00e1s graves, tienen un l\u00edmite de hasta 1000 calor\u00edas. Los pacientes no solo disminuyen dr\u00e1sticamente la cantidad de calor\u00edas que consumen al d\u00eda, sino que los alimentos que consumen son diferentes a los que acostumbraban comer en su alimentaci\u00f3n normal. Este estricto plan de alimentaci\u00f3n es una combinaci\u00f3n de dieta baja en grasa, baja en carbohidratos y alta en prote\u00ednas. La mayor parte de la dieta parece prometedora; consumir primordialmente prote\u00ednas de origen vegetal, mantenerse bien hidratado y manejar los comportamientos asociados con los h\u00e1bitos alimenticios. Pero lo desalentador de esta t\u00e9cnica, es la lista de alimentos que no pueden consumir.<\/p>\n\n\n\n

La alimentos que est\u00e1n prohibidos durante el proceso de p\u00e9rdida de peso son:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Az\u00facar refinada.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Postres: tortas\/pasteles, dulces, helados, galletas, etc.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Frutas con alto contenido en az\u00facar o helado de yogur.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Chocolate.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Papas en cualquier cocci\u00f3n: pur\u00e9, papas fritas, chips.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Galletas saladas.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Ning\u00fan tipo de pan incluyendo pan de trigo integral.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Nueces y mantequilla.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Jugos de fruta.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Pasta y arroz: blanco e integral.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Soda\/Refrescos, bebidas isot\u00f3nicas (para deporte), bebidas energ\u00e9ticas.<\/p>\n\n\n\n

Esto es solo una idea general de todos los alimentos que no se pueden consumir. La mayor\u00eda de estos alimentos tienen un valor nutricional m\u00ednimo. Pero algunos de ellos como el pan integral y los jugos hechos con frutas (altas o no en az\u00facar), \u00a1pueden proporcionar gran parte de la ingesta diaria de vitaminas, minerales y fibra! Los carbohidratos son nuestros amigos, no el enemigo.<\/p>\n\n\n\n

Al mirar nuevamente esta lista, vemos que es una mezcla de lo que se considera “comida chatarra” y alimentos ricos en nutrientes. Trata de ponerte en el lugar de las personas que buscan esta cirug\u00eda para bajar de peso. Su peso actual no ha aparecido de la noche a la ma\u00f1ana, esto es producto de a\u00f1os y a\u00f1os de una insana relaci\u00f3n con los alimentos. Los alimentos de esta lista, y muchos m\u00e1s, son los que llevaron a estas personas hasta el punto de tener que buscar una cirug\u00eda para bajar de peso. Sin embargo, aunque parece que proporcionar esta lista de alimentos prohibidos deber\u00eda ser un proceso f\u00e1cil de manejar, no lo es. Si alguna vez has visto el programa, habr\u00e1s visto c\u00f3mo reaccionan los pacientes al ver la lista.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, los pacientes pasan de comer miles y miles de calor\u00edas diariamente a comer solo 1200 calor\u00edas. No es de extra\u00f1ar que las personas que hacen dieta tiren la toalla despu\u00e9s de un corto per\u00edodo de tiempo, no solo en este escenario, sino con cualquier dieta de moda, Cambiar dr\u00e1sticamente los h\u00e1bitos alimenticios no sucede de la noche a la ma\u00f1ana. Entregarle a alguien una lista de alimentos que puede y no puede comer no es una garant\u00eda para el \u00e9xito. Solo te hace sentir limitado y hambriento. Mirando esa lista, realmente \u00bfqu\u00e9 aprendes acerca de tus h\u00e1bitos alimenticios? No mucho, ya que no hay responsabilidad u orientaci\u00f3n sobre lo que realmente significan los cambios de h\u00e1bitos.<\/p>\n\n\n\n

 \u00bfC\u00f3mo se compara Noom con el plan de dieta de 1200 calor\u00edas del Dr. Nowzaradan?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuando se trata de bajar de peso, no importa si est\u00e1s buscando perder m\u00e1s de 50 kilos o perder solo 5. No se trata de lo que puedes y no puedes comer, sino de c\u00f3mo puedes<\/em><\/strong> balancear tus alimentos favoritos y de eso trata Noom<\/a>. Se trata de aprender a reconocer y controlar los comportamientos y las emociones asociadas con los alimentos; de establecer el “por qu\u00e9” detr\u00e1s de tus h\u00e1bitos alimenticios; y de crear una relaci\u00f3n m\u00e1s positiva con los alimentos.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Encuentra tu l\u00edmite de calor\u00edas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cuando se trata de dar un l\u00edmite al consumo diario, la aplicaci\u00f3n Noom<\/a> calcula una cantidad de calor\u00edas seg\u00fan la edad, el g\u00e9nero, el peso actual, la meta de peso, la velocidad de p\u00e9rdida de peso y el nivel de actividad, por nombrar algunas variables. El l\u00edmite de calor\u00edas se ajusta dentro de la aplicaci\u00f3n en funci\u00f3n de las calor\u00edas consumidas y la actividad f\u00edsica diaria. La cantidad m\u00ednima de calor\u00edas para los hombres es de 1.400 calor\u00edas y 1.200 calor\u00edas para las mujeres. Seguro que ahora mismo est\u00e1s pensando que ese es el mismo l\u00edmite que tiene la dieta del Dr. Nowzaradan, y tienes raz\u00f3n. La diferencia entre nuestro “plan\u201d y el del Dr. Nowzaradan es que \u00a1nosotros no tenemos plan!<\/p>\n\n\n\n

\u00a1Ning\u00fan alimento est\u00e1 prohibido!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Noom<\/a>, no hay ninguna lista intimidante de alimentos prohibidos. No hay restricciones, no te privas de nada. Solo se trata de vivir tu vida y encontrar formas de incorporar todos los alimentos a tu rutina diaria de manera que puedas bajar de peso y mantenerlo. Si todo el mundo viviera en base a una lista de alimentos aprobados y no aprobados, todos estar\u00edamos viviendo en un mundo estresante, frustrante y hambriento. No podemos hablar por ti, pero generalmente cuando tenemos hambre, aumenta el mal humor, y realmente la idea no es quedarse con hambre sino aprender a comer de todo en un balance.<\/p>\n\n\n\n

Retrocedamos por un segundo. No estamos diciendo que puedes comer libremente de todo en todo momento, tus postres favoritos o aperitivos salados. Lo que estamos diciendo es que no tienes que eliminarlos por completo de tu vida. Ni siquiera por un per\u00edodo de tiempo, “como en una dieta”. En Noom<\/a>, aprendes a disfrutar de estos alimentos de una manera m\u00e1s consciente. Adoptas nuevos h\u00e1bitos que te permiten conectar comportamientos y emociones con estos alimentos. Aprendes c\u00f3mo hacer intercambios saludables, manejar las emociones sin refugiarte en la comida y encontrar formas de disfrutar de tus alimentos favoritos, incluso m\u00e1s a menudo que antes.<\/p>\n\n\n\n

Apoyo 24\/7 de confianza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En Noom<\/a> no s\u00f3lo est\u00e1s aprendiendo a crear un ambiente alimenticio agradable para ti, sino que adem\u00e1s, no lo est\u00e1s haciendo solo. Tener un coach que te gu\u00ede a trav\u00e9s de este camino es el ingrediente faltante cuando se trata de muchos planes de dieta, como el del Dr. Nowzaradan (a menos que cuentes al equipo de c\u00e1maras del programa televisivo como tu compa\u00f1ero de viaje). Los coaches de Noom tienen diversas \u00e1reas de formaci\u00f3n: en nutrici\u00f3n, psicolog\u00eda y ciencias del ejercicio. Todo este conocimiento lo usamos para ayudarte a crear una vida saludable y feliz, al mismo tiempo que pierdes peso.<\/p>\n\n\n\n

La p\u00e9rdida de peso nunca es f\u00e1cil. Es por eso que tener un sistema de apoyo es crucial. En Noom no solo recibes la orientaci\u00f3n de un coach personal, sino que tambi\u00e9n tienes un segundo coach en un entorno grupal. Este grupo es una oportunidad que brinda el programa, en la cual cuentas con el apoyo de compa\u00f1eros que se encuentran en el mismo proceso de transformaci\u00f3n. \u00bfQu\u00e9 mejor manera de mantenerte motivado que avanzar en este camino junto a personas con objetivos, barreras y experiencias parecidas a las tuyas? Un grupo con el que celebrar\u00e1s los \u00e9xitos, superar\u00e1s barreras, \u00a1un grupo que se convertir\u00e1 en tu segunda familia! <\/p>\n\n\n\n

Orientaci\u00f3n estructurada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del incre\u00edble apoyo grupal, recibir\u00e1s a diario art\u00edculos que te ayudar\u00e1n a encontrar maneras de ajustar tus h\u00e1bitos alimenticios. Recursos m\u00e1s all\u00e1 de una lista de alimentos prohibidos y permitidos. \u00a1En Noom<\/a> toda la comida est\u00e1 permitida! Art\u00edculos sobre aspectos como nutrici\u00f3n, actividad f\u00edsica, sue\u00f1o e hidrataci\u00f3n que te ayudar\u00e1n a mantenerte enfocado. A partir de estos art\u00edculos y de tus intereses y necesidades,… crear\u00e1s metas semanales junto a tu coach especialista de metas. Es importante se\u00f1alar que tu coach ser\u00e1 tu gu\u00eda, pero ser\u00e1s t\u00fa quien decida hacia d\u00f3nde va tu camino.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Algunas semanas son m\u00e1s dif\u00edciles que otras. La vida y la rutina diaria se interponen en el camino y eso lo entendemos. Es por eso que proporcionamos interacci\u00f3n diaria dentro de la aplicaci\u00f3n para ayudarte a mantener la misma actitud que mostraste el primer d\u00eda. \u00bfRecuerdas el entusiasmo y la emoci\u00f3n que tuviste cuando pensaste al inicio “esta vez realmente lo voy a conseguir”? Tus coaches, grupo y curr\u00edculum est\u00e1n ah\u00ed para recordarte que debes mantener esa perseverancia a lo largo de toda tu vida.<\/p>\n\n\n\n

Resumiendo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cualquiera puede seguir una lista de alimentos. Puede que no sea divertido o f\u00e1cil, pero cualquiera puede hacerlo. Pero se necesita verdadera dedicaci\u00f3n y compromiso para querer cambiar los h\u00e1bitos alimenticios de por vida. Nadie puede obligarte a agregar m\u00e1s verduras, reducir el tama\u00f1o de la porci\u00f3n de papas fritas u obligarte a ir al gimnasio. Lo que otros pueden hacer es ayudarte a identificar c\u00f3mo puedes cambiar tus h\u00e1bitos para lograr tus metas y entender por qu\u00e9 es beneficioso hacerlo. Entonces, quema esa lista de alimentos prohibidos, deja los planes y dietas, y tira el t\u00e9 desintoxicante.<\/p>\n\n\n\n

Busca tu plan personalizado en Noom \u00a1Es hora de establecer una relaci\u00f3n positiva con la comida!<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Author: Maggie Hudspeth, RDN<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n


<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Maggie Hudspeth, RDN Si alguna vez has visto el exitoso programa televisivo de Kilos Mortales o My 600-lb Life en ingl\u00e9s, puede que est\u00e9s familiarizado con la dieta de las 1200 calor\u00edas del Dr. Nowzaradan. Un plan que curiosamente tiene m\u00e1s alimentos prohibidos que permitidos.  Los pacientes que suelen buscar la ayuda de este cirujano […]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":270516,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_searchwp_excluded":"","footnotes":""},"categories":[304],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-270515","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=270515"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/270515\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/270516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=270515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=270515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=270515"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.noom.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=270515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}