{"id":270507,"date":"2019-08-06T20:56:29","date_gmt":"2019-08-07T00:56:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/sin-categorizar\/estas-considerando-hacer-ayuno-intermitente\/"},"modified":"2019-08-06T20:56:29","modified_gmt":"2019-08-07T00:56:29","slug":"estas-considerando-hacer-ayuno-intermitente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/estas-considerando-hacer-ayuno-intermitente\/","title":{"rendered":"\u00bfEst\u00e1s considerando hacer ayuno intermitente?"},"content":{"rendered":"\n

Kayla Reynolds, MS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es el ayuno intermitente?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El ayuno intermitente es un estilo de alimentaci\u00f3n que se hizo muy popular en los \u00faltimos a\u00f1os. En lugar de enfocarse en lo que puedes o no puedes comer, se enfoca en cuando puedes o no puedes comer. Piensa: horarios<\/em> para tus comidas frente a planificaci\u00f3n<\/em> de tus comidas. Este m\u00e9todo alterna periodos de alimentaci\u00f3n con periodos de ayuno. Dicho esto, hay varias maneras de hacerlo.<\/p>\n\n\n\n

Ayuno por varios d\u00edas seguidos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este es definitivamente el tipo de ayuno m\u00e1s extremo y tambi\u00e9n el m\u00e1s arriesgado. En este tipo de ayuno, la persona puede pasar varios d\u00edas sin comer. Por lo general, solo se usa en entornos cl\u00ednicos para tratar o controlar ciertas condiciones m\u00e9dicas y es supervisado cuidadosamente por un equipo m\u00e9dico, lo que significa que este tipo de ayuno nunca se recomendar\u00eda a nadie que est\u00e9 buscando bajar de peso y no tenga una condici\u00f3n m\u00e9dica que lo requiera.<\/p>\n\n\n\n

Ayuno en d\u00edas alternos (d\u00eda por medio)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El ayuno intermitente en d\u00edas alternos es otro tipo de abstinencia en el que las personas comen un d\u00eda s\u00ed y un d\u00eda no. Este m\u00e9todo implica que una persona pase de 24 a 36 horas sin comer, para luego consumir el valor de 2 d\u00edas en calor\u00edas en un transcurso de 12 a 24 horas. Algunas personas intentan esto como una estrategia para bajar de peso, pero tambi\u00e9n se usa en entornos cl\u00ednicos.<\/p>\n\n\n\n

Ayuno diario<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este es el tipo de ayuno m\u00e1s usual entre las personas que intentan bajar de peso. El ayuno intermitente diario se divide en 2 per\u00edodos: ayuno y alimentaci\u00f3n<\/em>. Durante el per\u00edodo de ayuno, una persona puede pasar sin comer entre 12 y 23 horas. Durante el per\u00edodo de alimentaci\u00f3n, consume las calor\u00edas diarias asignadas, generalmente distribuidas entre 1 a 3 comidas y, a veces, bocadillos (meriendas o colaciones). Uno de los m\u00e9todos m\u00e1s comunes se conoce como el 16\/8, que implica un ayuno de 16 horas, seguido de un periodo de tiempo para comer de 8 horas. Por ejemplo, alguien podr\u00eda comer su primera comida a las 12:00 p.m., dejar de comer a las 8:00 p.m., y ayunar durante la noche hasta el mediod\u00eda del d\u00eda siguiente. Un enfoque m\u00e1s extremo, pero tambi\u00e9n com\u00fan, es el 20\/4, donde alguien podr\u00eda comer su primera comida del d\u00eda a las 2:00 pm, por ejemplo, y terminar\u00eda de comer a las 6:00 pm del mismo d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

El ayuno intermitente <\/em>tiene algunos beneficios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Es importante tener en cuenta que los resultados probados de los beneficios del ayuno intermitente se encuentran en estudios realizados en ratones o en personas con problemas de salud neurol\u00f3gicas o metab\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n

Las personas que est\u00e1n a favor del ayuno intermitente te dir\u00e1n que el ayuno te resolver\u00e1 todos y cada uno de tus problemas.<\/p>\n\n\n\n

Algunos de los beneficios m\u00e1s comunes que escuchar\u00e1s son:<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u2022 Incremento de energ\u00eda, concentraci\u00f3n y claridad en los pensamientos.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Comidas m\u00e1s satisfactorias (ya que, por lo general, comer\u00e1s menos veces en porciones m\u00e1s grandes).<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Mayor p\u00e9rdida de grasa.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Indicadores biol\u00f3gicos (biomarcadores) mejorados, como colesterol o nivel de az\u00facar en la sangre.<\/p>\n\n\n\n

El problema es que gran parte de esta “evidencia” es auto-diagnosticada y anecd\u00f3tica. De manera que es dif\u00edcil medir realmente lo que significa tener “m\u00e1s energ\u00eda” y si este “beneficio” es en realidad solo un placebo.<\/p>\n\n\n\n

Todos estamos a favor de un buen efecto placebo, pues si funciona, funciona.<\/p>\n\n\n\n

Cuando se trata de los beneficios del ayuno intermitente para las personas que buscan bajar de peso, es realmente dif\u00edcil de respaldar el impacto a largo plazo, ya que es una investigaci\u00f3n muy nueva.<\/p>\n\n\n\n

En este momento, simplemente no hay evidencia que indique que esta es una estrategia de p\u00e9rdida de peso m\u00e1s efectiva que el resto. Adem\u00e1s, tampoco se puede asegurar que sus beneficios son mejores que una dieta basada en alimentos enteros.<\/p>\n\n\n\n

Muchas personas piensan que el ayuno intermitente es realmente desafiante<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A corto plazo, el ayuno intermitente ayudar\u00e1 a la mayor\u00eda de las personas a bajar de peso. Al igual que lo har\u00eda tomar un jugo detox o comer repollo todo el d\u00eda, o beber batidos cada ma\u00f1ana, o dejar los carbohidratos, o eliminar por completo la comida chatarra. <\/p>\n\n\n\n

Pero, cuando se trata de bajar y mantener el peso, esa es una historia completamente diferente.<\/p>\n\n\n\n

En Noom, nuestra filosof\u00eda es bastante simple: si no vas a mantener algo para siempre, no tiene sentido hacerlo.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9? Por sostenibilidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para la mayor\u00eda de las personas, el ayuno simplemente no es sostenible.<\/p>\n\n\n\n

No nos sorprende que el ayuno pueda afectar la capacidad de ejercicio de alguien, tanto en t\u00e9rminos de tiempo como de intensidad. Aunque esto juega un papel menor en la p\u00e9rdida de peso, podr\u00edas perder todos los otros beneficios de mantenerte activo.<\/p>\n\n\n\n

Y lo m\u00e1s importante, siendo sinceros: a nadie le gusta sentirse hambriento. Y esta es, probablemente, la queja n\u00famero uno de las personas que intentan el ayuno intermitente. Es dif\u00edcil.<\/p>\n\n\n\n

Muchas personas se sienten restringidas y privadas durante el ayuno, lo que puede hacer que est\u00e9n m\u00e1s concentrados en la comida ya que no se les \u201cpermite\u201d comerla. Las restricciones y privaciones generalmente conducen a comer en exceso cuando finalizan, y adem\u00e1s, despu\u00e9s de una restricci\u00f3n se suelen comer alimentos menos saludables.<\/p>\n\n\n\n

El ayuno tambi\u00e9n puede ser estresante, tanto psicol\u00f3gica como fisiol\u00f3gicamente. Tener que planear en funci\u00f3n de los ayunos para reunirte con un amigo\/a a almorzar o disfrutar de una noche con tu pareja. Eso no suena divertido. Y tu cuerpo tampoco piensa que eso sea divertido. Si esto se realiza durante un largo per\u00edodo de tiempo, el cuerpo interpreta el ayuno como un “factor estresante” y, en respuesta a los factores estresantes, nuestro cuerpo produce cortisol. El cortisol es nuestra principal hormona del estr\u00e9s y est\u00e1 asociada con el almacenamiento de grasa y el deterioro muscular.<\/p>\n\n\n\n

En fin, las personas que prueban el ayuno intermitente tambi\u00e9n informan sobre las interrupciones, perturbaciones y la dificultad de conciliar el sue\u00f1o, lo que puede llevar a una selecci\u00f3n de alimentos m\u00e1s pobre, y ese es otro factor importante en la ecuaci\u00f3n de la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n\n\n\n

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