{"id":270330,"date":"2019-06-05T16:43:04","date_gmt":"2019-06-05T20:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/sin-categorizar\/son-los-carbohidratos-el-enemigo\/"},"modified":"2019-06-05T16:43:04","modified_gmt":"2019-06-05T20:43:04","slug":"son-los-carbohidratos-el-enemigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/son-los-carbohidratos-el-enemigo\/","title":{"rendered":"\u00bfSon los carbohidratos el enemigo?"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Kayla Reynolds, MS<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Desmintiendo Mitos de Salud. En Noom, nos gusta mantenernos al d\u00eda de las \u00faltimas evidencias cient\u00edficas para proporcionarte el conocimiento y las herramientas que necesitas para tener \u00e9xito en tu camino hacia un estilo de vida saludable. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Esta semana vamos a desmentir otro mito de salud: \u00bfSon los carbohidratos el enemigo?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El mito<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los carbohidratos son el enemigo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los carbohidratos en su conjunto siempre han tenido la mala reputaci\u00f3n de ser los responsables del aumento de peso, hasta del mal control gluc\u00e9mico (az\u00facar en la sangre). \u00bfPor qu\u00e9? Los carbohidratos pueden ser altos en az\u00facar, especialmente az\u00facar refinada, que est\u00e1 asociada con el aumento de peso, el exceso de grasa y las condiciones cr\u00f3nicas como la diabetes tipo 2.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los hechos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los carbohidratos no son todos iguales. Si bien el pan blanco, los cereales, las galletas saladas y las mermeladas compradas en la tienda pueden contribuir a los antojos de az\u00facar, al aumento de peso y al control deficiente de la glucemia, el pan integral, el arroz integral y las verduras en realidad muestran lo contrario. Los granos integrales como el arroz integral y los carbohidratos complejos como los vegetales tienen un alto contenido en vitaminas y minerales. El consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales est\u00e1 asociado con un menor riesgo de desarrollar enfermedades cr\u00f3nicas: como la enfermedad coronaria y la diabetes. Estos alimentos tambi\u00e9n son ricos en fibra, lo cual se ha demostrado que contribuye a la salud digestiva y al control de peso.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las conclusiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si bien algunas personas experimentan una p\u00e9rdida de peso exitosa con una dieta baja en carbohidratos y se sienten muy bien durante el proceso, \u00a1no es necesario evitar los carbohidratos para alcanzar unos objetivos de salud y p\u00e9rdida de peso! Los carbohidratos pueden ser una parte importante de una dieta saludable y bien balanceada, \u00a1una alimentaci\u00f3n equilibrada que puedas mantener por mucho tiempo! Al elegir los carbohidratos, evita los carbohidratos procesados y opta por carbohidratos m\u00e1s saludables (como verduras, frutas y granos enteros) que sean ricos en vitaminas, minerales y fibra. De esta manera te sentir\u00e1s m\u00e1s satisfecho y mucho mejor. <\/p>\n\n\n\n<p>Consigue tu equilibrio con Noom. Baja de peso de forma saludable gracias a nuestro programa de 16 semanas. \u00a1Haz <a href=\"http:\/\/www.noom.com\/es\/#\/\">clic aqu\u00ed<\/a> para comenzar tu camino de transformaci\u00f3n hoy!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Otros mitos: <a href=\"https:\/\/www.noom.com\/es\/blog\/2019\/06\/necesitas-incorporar-proteina-en-polvo\/\">\u00bfNecesitas incorporar prote\u00edna en polvo?<\/a><\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kayla Reynolds, MS Desmintiendo Mitos de Salud. En Noom, nos gusta mantenernos al d\u00eda de las \u00faltimas evidencias cient\u00edficas para proporcionarte el conocimiento y las herramientas que necesitas para tener \u00e9xito en tu camino hacia un estilo de vida saludable. Esta semana vamos a desmentir otro mito de salud: \u00bfSon los carbohidratos el enemigo? 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