La temporada de las fiestas es una época de alegría, celebraciones, reuniones con amigos y familiares…, ¡y de muchos eventos sociales! Ya sean las celebraciones con los compañeros de trabajo, familiares y/o amigos, la temporada de las fiestas es una invitación a las...
Snack // Calorías por porción (2 cuadraditos): 96 // Porciones: 10 INGREDIENTES ½ tz de granos de amaranto inflado/reventado¾ tz chispas de chocolate amargo Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las medidas estándar de USA INSTRUCCIONES Calentar las...
Cuando sentimos ansiedad, parece como si nuestro cerebro fuera una computadora/un ordenador con un virus: Se apaga y deja de funcionar óptimamente. A veces, la ansiedad también provoca sensaciones físicas incómodas en otras zonas del cuerpo: Aumento del ritmo...
Almuerzo/Cena // Calorías por porción: 185 // Porciones: 2 INGREDIENTES 200 gr de atún en lata en agua4 tomates2 cdas de alcaparras1 cda de aceite de oliva1 cdita de perejil picadoSal y pimienta al gusto Nota: Las medidas de taza, cucharada y cucharadita son las...
¿Alguna vez te has preguntado en qué se me fue el tiempo? A menudo, podemos sentir que hemos sido víctimas de un bandido que nos roba el tiempo y lo gasta frívolamente; y como consecuencia, perdemos nuestros minutos, horas, días, semanas, meses e incluso años. Con...
Snack // Calorías por porción: 120 // Porciones: 8 INGREDIENTES 200 gr de láminas de salmón ahumado8 galletas o tostadas integralesSal y pimienta al gusto Para el untable: 150 gr de yogur griego sin azúcar bajo en grasa 120 gr de queso crema bajo en grasa1...
Muchas veces pensamos que para llevar una vida saludable necesitamos comer ramas u hojas (un poco raro, ¿no?), realizar entrenamientos agotadores y privarse de ciertos alimentos. Sin embargo, ¿qué tal si cambiáramos la perspectiva? Podemos lograr sostenibilidad a...
Acompañante // Calorías por porción 168.5 // Porciones: 3 INGREDIENTES 1 coliflor2 cdas de aceite de oliva extra virgen 4 dientes de ajo picados1/2 cebolla picada2 tazas de caldo de verduras (500 ml)1 taza de bebida vegetal de soya/soja (250 ml)1/2 cdta de...
Karen Kawolics, MS RD LD, MEd Estás trabajando duro, moviéndote como nunca, tu ropa te queda mejor y sabes que has perdido peso. Pero llega el momento, te subes a la báscula y la aguja no se mueve. ¿Por qué? Lo que probablemente ha ocurrido: has perdido...
Postre // Calorías por porción: 186 // Porciones : 3 INGREDIENTES 1 taza de pulpa de maracuyá/parchita natural1 sobre de gelatina sin sabor (7 gr)½ taza de bebida vegetal (almendras, soja/soya, etc.)½ taza de crema de leche baja en grasa1 taza de yogur griego sin...
