{"id":268148,"date":"2017-12-04T19:34:20","date_gmt":"2017-12-05T00:34:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noom.com\/unkategorisiert\/26-zeitsparende-tipps-wie-man-auf-die-schnelle-gut-isst\/"},"modified":"2023-04-25T13:46:40","modified_gmt":"2023-04-25T17:46:40","slug":"26-zeitsparende-tipps-wie-man-auf-die-schnelle-gut-isst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.noom.com\/de\/blog\/26-zeitsparende-tipps-wie-man-auf-die-schnelle-gut-isst\/","title":{"rendered":"Schnell und gesund: 26 Tipps"},"content":{"rendered":"

Wer kennt das nicht: Essen auf dem Weg zur Arbeit, schnell noch einen Bissen hineinschieben, oder eine Mahlzeit ausfallen lassen? Wenn es dir schon mal schwer gefallen ist gesund zu essen, geschweige den gesund zu kochen, bist du nicht alleine.<\/p>\n

Gl\u00fccklicherweise bedeutet gesund essen nicht, dass man jeden Tag viele Stunden in der K\u00fcche verbringen muss. (Fertigprodukte, die dich dazu bringen mehr zu essen, sind auch nicht immer die L\u00f6sung, das wei\u00dft du vielleicht aus diesem Artikel<\/a>.)<\/p>\n

Wir haben 28 Zeit-sparende Tipps zusammen gestellt, die dir helfen, auch bei knapper Zeit gut zu essen!<\/em><\/p>\n

1. Plane deine Mahlzeiten:<\/strong> H\u00e4ufig ist es schwierig, sich das richtige Abendessen oder das n\u00e4chste Mittagessen auszudenken. Wenn du die Mahlzeiten f\u00fcr die Woche jedoch vorplanst, umgehst du diese Probleme.<\/p>\n

2. Mache dir eine Liste:<\/strong> Sobald du deine Mahlzeiten geplant hast, \u00fcberlege dir, was du alles im K\u00fchlschrank und an Vorr\u00e4ten zuhause hast, damit du deine Ideen auch in die Tat umsetzen kannst. Schreibe dir dann eine Einkaufsliste, damit du nicht ziellos durch den Supermarkt wanderst.<\/p>\n

3. Mache dir eine Strategie:<\/strong> Organisiere deine Lebensmittellisten: Frisches Obst und Gem\u00fcse, Fleisch, K\u00e4se, Dosen, Tiefk\u00fchlwaren, etc.<\/p>\n

4. Gehe unter der Woche einkaufen:<\/strong> Vermeide die langen Schlangen am Wochenende und versuche deinen Einkauf an einem Abend unter der Woche zu erledigen. Profitipp: Dienstag bis Donnerstag sind wahrscheinlich die ruhigsten Tage.<\/em><\/p>\n

5. Vermeide die Schlangen:<\/strong> Vielleicht hast du schon einmal mit dem Gedanken gespielt, deinen Einkauf online zu t\u00e4tigen. Probiere es aus! Manche Angebote bieten sogar kostenlose Lieferungen an!<\/p>\n

6. Gib der Bequemlichkeit eine Chance:<\/strong> Obwohl manches teurer ist, sind gewaschenes und geschnittenes Obst und Gem\u00fcse eine tolle Option f\u00fcr einen gesunden Snack zwischendurch, in deinem Salat oder gew\u00fcrzt und in einer Form im Ofen.<\/p>\n

7. Dosenfutter:<\/strong> Nat\u00fcrlich ist frisches Essen immer eine gute Idee, aber heutzutage gibt es auch vieles in der Dose, wie Thunfisch, Bohnen oder So\u00dfen in der in einer Flasche, ohne viel zus\u00e4tzliches Salz, Zucker oder Fett.<\/p>\n

8. Kaufe bereits Gekochtes:<\/strong> Vorgekochtes Fleisch, Gefl\u00fcgel, Fisch oder Meeresfr\u00fcchte sind sehr schnell zubereitet! Beim Kauf solltest du nur darauf achten, dass sie keine unn\u00f6tigen Zusatzstoffe enthalten.<\/p>\n

9. Oder kaufe Gefrorenes:<\/strong> Gefrorenes Gem\u00fcse, Obst oder Proteine sind auch eine sehr gute zeitsparende M\u00f6glichkeit schnell gesund zu essen. Au\u00dferdem sind sie lange haltbar.<\/p>\n

10. Kaufe in gro\u00dfen Mengen:<\/strong> Kaufe nicht verderbliche Nahrungsmittel, wie Haferflocken, Quinoa, und N\u00fcsse\/Samen in gro\u00dfen Mengen, damit du diese Dinge nicht so oft besorgen musst und h\u00e4ufig kannst du dabei auch ein paar Euros sparen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

11. W\u00e4hle schnell kochende Optionen:<\/strong> Wenn du die Wahl hast, nehme schnell kochendes Vollkorn, wie kurz-k\u00f6rniger brauner Reis, Quinoa oder Haferflocken.<\/p>\n

12. Gute Vorbereitung:<\/strong> Wasche, schneide und lagere frisches Gem\u00fcse und Obst am Anfang der Woche, um die ganze Woche davon zu zehren. Eine kleine Vorbereitung kann dir viel Arbeit abnehmen.<\/p>\n

13. Esse die Schale mit:<\/strong> Wenn du das Gem\u00fcse und Obst mit Schale isst, sparst du dir nicht nur Vorbereitungszeit, sondern versorgst dich zus\u00e4tzlich mit einer extra Portion wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.<\/p>\n

14. Bereite Mahlzeiten vor:<\/strong> Nehme dir am Anfang der Woche ein paar Stunden Zeit, um dein Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen f\u00fcr die Woche vorzubereiten.<\/p>\n

15. Kaufe gr\u00f6\u00dfere K\u00fcchenger\u00e4te:<\/strong> Es ist hilfreich, gr\u00f6\u00dfere K\u00fcchenutensilien zu kaufen, um gr\u00f6\u00dfere Mengen an Essen auf einmal vorbereiten zu k\u00f6nnen. Resteessen ist perfekt f\u00fcr den n\u00e4chsten Tag.<\/p>\n

16. Kombinier-Techniken:<\/strong> Brate dein Gem\u00fcse f\u00fcr die Woche zusammen an. Beachte nur die unterschiedlichen Kochzeiten.<\/p>\n

17. Hohe Hitze:<\/strong> Auf hoher Hitze kochen (alles in Ma\u00dfen) ist ein guter Tipp bei der Vorereitung von Essen.<\/p>\n

18. Nutze den Grillmodus:<\/strong> Wenn du ein St\u00fcck Lachs in der Pfanne br\u00e4tst, dauert es 15-20 min. Wenn du den Lachs im Ofen auf Grillmodus zubereitest, kannst du die Zeit um die H\u00e4lfte verringern.<\/p>\n

19. Spare auf einen Slow-Cooker (Schongarer):<\/strong> Gebe all dein Lieblingsgem\u00fcse, Eiwei\u00df und Kohlenhydrate in einen Schongarer vor der Arbeit und wenn du nach Hause kommst, wartet ein Gourmet Dinner auf dich.<\/p>\n

20. Probiere neue Ger\u00e4te:<\/strong> Spare Zeit mit Zerkleinerer, Schaumschl\u00e4ger, Mixer, und vieles mehr. Jede Sekunde z\u00e4hlt.<\/p>\n

21. Esse vieles roh:<\/strong> Versuche viele Mahlzeiten oder Snacks auch roh zu essen, damit du nicht kochen musst, wie Obst, Gem\u00fcse, N\u00fcsse oder gesunde M\u00fcsliriegel.<\/p>\n

22. Die \u00dcber-Nacht-Variante:<\/strong> Einige Nahrungsmittel k\u00f6nnen sich \u00fcber Nacht selbst zubereiten. Mische zum Beispiel Haferflocken, Milch oder eine pflanzliche Milchalternative und deine Lieblingszutaten wie Obst, N\u00fcsse und Samen in einem Einwegglas und lagere es \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank. Und fertig ist dein Fr\u00fchst\u00fcck am n\u00e4chsten Morgen.<\/p>\n

23. Mixe es zusammen:<\/strong> Gebe all deine Lieblingsfr\u00fcchte, Spinat, Milch oder Mandelmilch und Eisw\u00fcrfel (Eiwei\u00df ist optional) in einen Mixer f\u00fcr ein schnelles Fr\u00fchst\u00fcck zum Mitnehmen.<\/p>\n

24. Das Alles-in-Einem Gericht:<\/strong> D\u00e4mpfen, grillen, anrbaten oder \u00e4hnliches, alles f\u00fcr ein Gericht? Besser: Gebe all dein Lieblingsgem\u00fcse, Eiwei\u00df, Kohlenhyrate mit ein bisschen Oliven\u00f6l und Gew\u00fcrze in eine backfeste Form und backe sie im Ofen. Ein zus\u00e4tzlicher Bonus: Du sparst dir jede Menge Geschirr zum Absp\u00fclen!<\/p>\n

25. Nimm eine Pfanne:<\/strong> Du kannst auch all deine vorhandenen Gem\u00fcsesorten in einer schnellen und leckeren Gem\u00fcsepfanne verarbeiten.<\/p>\n

26. Doppelte Menge:<\/strong> Wenn du ein Rezept zubereitest, mache am besten mehr davon, damit du f\u00fcr die n\u00e4chsten Tage etwas hast oder es f\u00fcr einen sp\u00e4teren Zeitpunkt eingefrieren kannst.<\/p>\n

Verrate uns deinen Lieblingstipp! Wir freuen uns \u00fcber dein Kommentar!<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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